Francouzské Brambory Se Zelím
Zapečené brambory se špenátem a vejcem podáváme ještě teplé jako zdravý hlavní chod. Zapečené brambory s brokolicí Ingredience: 1 brokolice, 1 cibule, 1 kelímek Cottage, 1 kelímek smetany, 1 kg brambor, 100 g eidamu, 2 vejce, sůl, oregano, mletý černý pepř, tuk na vymazání Postup: Nejprve dáme vařit brambory. Vybereme si nějaké větší a dáme je vařit i se slupkou, dokud nezměknou. Brokolici očistíme a také ji dáme vařit, a to doměkka. Mezitím nakrájíme cibuli na kolečka a oloupaný česnek na plátky. V misce rozmícháme vejce se smetanou (popřípadě s mlékem) a okořeníme dle chuti solí, oreganem a pepřem. Hotové uvařené brambory oloupeme a nakrájíme je na širší plátky. Brokolici rozebereme na menší části a též ji pokrájíme na plátky. Vezmeme si zapékací mísu, vymažeme ji tukem a dno vyložíme plátky brambor. Osolíme, opepříme, opět dochutíme dle libosti kořením a pokládáme plátky brokolice. Zase okořeníme a přelijeme polovinou zálivky. Jako poslední vrstvu dáváme brambory a přelijeme zbytkem zálivky.
- Francouzské brambory se zelím recept | Vaření.cz
- A knedlíkem
- Francouzské brambory: Recepty na rychlou večeři i slavností oběd – Pestrý Jídelníček
- Francouzské brambory se zelim
- Na plech
Francouzské brambory se zelím recept | Vaření.cz
Syrové brambory můžeme oloupat další a dle potřeby přidat. Na výsledné chuti se nic nemění, jestliže použijete brambory vařené nebo syrové. Mění se pouze doba přípravy, která se u syrových brambor prodlužuje. Zapečené brambory jsou již domestikovaným pokrmem. Francouzské brambory, nebo zapečené brambory? V podstatě jde o jeden pokrm, který je nazýván dvěma názvy. Záleží jen na nás, jak je připravíme, někdo se salámem, druhý se zeleninou. Podstatné je, že se vždy jako hlavní ingredience použijí brambory a něco... výběr z naší tvorby Zapečené brambory se špenátem Ingredience: 100 g pórku, 800 g brambor, 50 ml mléka, 300 g listového špenátu, sůl, 100 g strouhaného sýra, 3 vejce Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 0, 5 mm silná a vyskládáme je do vymazané formy. Na brambory nasypeme pórek, osolíme a poklademe spařeným špenátem. Přikryjeme plátky brambor. Brambory se špenátem a vejcem dáme na 15 minut zapéct. Posypeme sýrem a zalijeme rozšlehaným vajíčkem s mlékem. Takto zapékáme dalších 20 minut.
A knedlíkem
Francouzské brambory: Recepty na rychlou večeři i slavností oběd – Pestrý Jídelníček
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme je asi na 5 mm široké plátky. Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na drobnější kousky. Salám nebo vařené uzené maso pokrájíme na nudličky. Větší cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček dobře vymažeme sádlem. Dáme do něj vrstvu brambor. Tu osolíme a opepříme. Pak dáme vrstvu zelí, uzeninu a cibuli. Vrstvy opakujeme. Poslední vrstva budou brambory, které osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou, dáme do rozehřáté trouby a při 180 °C pečeme asi hodinu. Francouzské brambory se zelím rozdělíme na talíře a porce můžeme posypat sekanou pažitkou.
Francouzské brambory se zelim
(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Postup Syrové a oškrábané brambory nakrájíme na kolečka silná zhruba 1/2 centimetru. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, oloupaný salám nastrouháme či nakrájíme na nudličky a z kysaného zelí vymačkáme šťávu (vodu). Do máslem vymazaného pekáčku (ale kdo může, vymaže sádlem, lze vymazat ale i olejem) klademe těsně k sobě kolečka syrových brambor, lehce je osolíme a opepříme. Poklademe vrstvičkou kysaného zelí, nastrouhaným (nakrájeným) salámem a nakonec dáme na tyto vrstvy kolečka cibule. Takto všechny vrstvy opakujeme a končíme vrstvou plátků brambor, kterou opět lehce osolíme a opepříme. Vše zalijeme šlehačkou a dáme do vyhřáté trouby na stupeň 3 a pečeme celkem asi 1 hodinu (v novějších elektrických kamnech na stupeň 180). Zapíjíme pivem, někdo má rád studený, minimálně oslazený čaj, případně studenou kávu. Recept je z kategorií: Bramborová jídla Nahlásit recept Uvařeno uživateli Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku Diskuse k receptu Francouzské brambory s kysaným zelím Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Na plech
- Ženy na tohu bohu
- Francouzské brambory: Recepty na rychlou večeři i slavností oběd – Pestrý Jídelníček
- Francouzské brambory s kysaným zelím recept
- Francouzské brambory se zelím po
- Francouzské brambory se zelím na plech
- Francouzské brambory se zelím z
- Francouzské brambory: Věděli jste, že se připravují bez masa? | Recepty.Blesk.cz
- Zarudlý pindík u dítěte v
- Stříbrné komponenty na náušnice